Children Diet Management

Co powiecie na najlepszą szarlotkę do kawy ?

TYM RAZEM WERSJA SZARLOTKI NA KRUCHYM SPODZIE Z DUŻYMI KAWAŁKAMI OWOCÓW.

No i co najważniejsze – nie musisz bawić się z tarciem jabłek.

SKŁADNIKI NA SPÓD:

• 200 g masła
• jajko
• 2,5 szklanki mąki ( u mnie 0,5 szklanki pszennej i 2  orkiszowej)
• 4 łyżki ksylitolu ( jak dodasz więcej mąki pełnoziarnistej to dodaj też więcej ksylitolu)
• szczypta soli.

Do środka : 10 jabłek pokrojonych w takie większe kawałki. Możesz je wcześniej poddusić w garnku – z dodatkiem cynamonu.

PRZYGOTOWANIE:

Wyrabiamy wszystkie składniki na ciasto. Wkładamy do lodówki do schłodzenia na ok. 30 minut. 3/4 ciasta idzie na spód formy do tarty. Podpiekamy go ok. 12 minut w 180 stopniach. Na podpieczony spód wykładamy przygotowane wcześniej jabłka. Na wierzch rozkruszamy lub trzemy pozostałą część ciasta. Całość pieczemy jeszcze 25 minut.